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新丰小学被列为浙江省中小学劳动实践教育项目试点学校
年6月24日，浙江省教育厅办公室浙教办基〔〕62号文件公布了浙江省中小学劳动实践教育试点学校名单，嘉兴市南湖区新丰镇中心小学作为校外劳动实践系统化、制度化试点学校名列其中。
重于实践，让每一个孩子都能亲身参与，这是学校一贯以来的教育思想，也是学校综合实践和新劳动教育所推崇的理念。年，学校开辟了“幸福姜娃农场”，由此学校便以姜娃农场为依托，一直致力于新劳动教育课程的开发和设计，积极挖掘劳动教育资源，结合学校《漫游农耕园》校本教材，将劳动实践教育根据不同年级作了系统化、制度化的编排。学校各个年级开展了不同年级不同层次的劳动实践活动。
生姜作为新丰镇的地方特产，所以在新丰镇中心小学新劳动教育课程体系中，四年级学生以“姜文化”作为劳动实践教育的主题。
早在四月份，学校便组织了孩子们在农场里亲手种下了姜，经过“抄姜沟”、“覆膜”等一系列精心的培育，如今已经到了成熟收获的季节。“快看，我拔出的嫩姜好大一块！”“姜的气味好清香啊！”“快来快来，帮我一下一起拔！”8月7日上午，新丰镇中心小学的农场里传来一阵阵欢声笑语，这是孩子们在姜娃农场里忙碌收姜的情景。
不畏酷暑，忙碌收姜！
一大早，在校外辅导员的指导下，孩子们将一棵棵嫩姜从地里小心翼翼地拔起来，很多孩子还是第一次参与生姜的收获，农场里小小的身影成为夏日里一幅美丽的画面，脏了、累了、渴了……孩子们继续坚持着。在忙碌中他们仔细观察着白中带粉的新鲜嫩姜，笑容挂在脸上，姜的香气溢满农场。
大
丰
收
经过大家的共同努力，孩子们带着满满的收获来到学校生物实验室，学习如何腌制嫩姜。新丰生姜有着悠久历史，现如今也是新丰镇的一大特色产品，但是亲手腌制生姜对于很多孩子来说还是一件新鲜事。
在老干部们的指导下，他们先把带泥土的生姜用清水冲洗干净，随后又仔仔细细地刮掉芽头红色的皮，掰成几块，并用棒槌把姜拍碎，撒上盐，静待一会儿，便把姜一块块装进瓶中压实，倒入酱油和醋，放入冰糖，一瓶腌姜便大功告成了。别看小小的一瓶腌姜，其实其制作工艺要经历拔-选-洗-剥-冲-拍-沥-腌等十几道繁复的传统工序，另外调料的搭配也直接影响着姜的口感。
洗姜
剥姜
拍姜
腌姜
通过一上午的辛勤努力，看着自己亲手腌制的姜，孩子们的脸上充满了喜悦和成就，这对他们来说无疑是整个暑假最好的一堂“课”。
活动后，很多孩子写下了今天的感受。
何佳慧同学：“腌姜太棒了，虽然中间有些困难，但我没有放弃，而且还得到了收获，真是功夫不负有心人。”
*家同学：“虽然拔姜腌姜的过程很辛苦，但是结果是快乐的。这次的体验让我得到了自己做的第一瓶腌生姜，也让我感受到了农民伯伯的辛苦。”
胡佳怡同学：“在这个活动中我深深的体会到农民伯伯是多么的不容易，特别是拔姜我才拔了几棵就累得气喘吁吁，当然我觉得自己动手做腌制生姜也是非常有成就感的。”
曹涵同学：“今天学校组织腌姜活动，我特别开心。短短的一个上午让我感受到了一分耕耘、一分收获，每一种食物都来之不易，以后我要更加珍惜粮食。”
李雯萱同学：“今天，我去学校参加了腌姜活动。第一次拔姜给我留下了深刻的印象。老师教了我们怎样分辨，怎样拔姜，不然我一棵都拔不出来!这次活动使我十分难忘，因为它让我真正懂得了‘学无止境’的意思!”
胡煜洁同学：“腌制生姜要把拔上来的姜处理干净，拍碎，放进罐子里，加上冰糖，醋，酱油，虽然听起来很简单，但是整个过程用了三个小时，可见要吃上一瓶腌制的生姜，也是需要付出一定的努力的。看着手里拿着腌好的姜，心中有一股成就感升起。”
新丰镇中心小学“新劳动教育”经验介绍
一、二年级以观察农场为主，队员们在农场中，对蔬菜、果树、花卉进行一个感知、认识，并用自己的绘画、作文体现。
三年级以蚕桑文化为主题，让队员们在养蚕的过程中，体验蚕宝宝的一生，引导队员们在劳动实践中，学会用心、关心与自爱。
四年级以姜文化为主题开展活动，队员们从选种姜到种姜再到浇水培育，最后通过收获生姜，清洗腌制，让队员们体验家乡的特产生产链，在培育队员们劳动能力的同时，也培育了队员们对家乡的热爱之情。
五年级以种子文化为主题，从向日葵育苗，到向日葵移植再到最后的收获向日葵花盘并转赠给一年级新生，在种子的传递过程中，体现生命的延续与阳光少年的传承。
六年级以农耕文化为主题进行项目式研究，活动内容丰富，各个中队会在学期末制作出成果集展示交流。
近年来，学校将综合实践活动和新劳动教育有机整合，积极选取实践活动主题，联系村、社区走出校门开展实践活动，使得学生活动成果斐然。学生们收获的不仅仅是实践活动的快乐，也收获了农耕文化、农业科普的知识及沟通交际、调查访问、撰写总结等本领。
学校也因此获得了南湖区综合实践特色学校，嘉兴市综合实践样本学校，浙江省中小学劳动实践教育项目试点学校等多项荣誉。
希望丰小的学子，在新劳动教育的引领下，从点滴做起，热爱生活，懂得感恩，与人为善，明礼诚信，争当学习和实践社会主义核心价值观的丰美少年！
来源：镇中心小学
编辑：小棠、文澜
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