那些用名字骗人的新丰美食,今天就来逐一揭 [复制链接]

新丰美食种类繁多

不管是来过或是没有来过新丰的人

都或多或少听过新丰有令人回味的美食

不过，就像老婆饼里没老婆

菠萝包里没有菠萝

鸡仔饼里没鸡仔一样

新丰美食的名称总是让人忍不住

想入非非

版

鸭

吃之前

▼

板鸭又是什么品种的鸭？

是用木板装着的鸭

还是吃木板长大的鸭？

吃之后

▼

原来板鸭就是腊鸭

只是晒干之后呈扁平状或扁圆形

不仅色泽诱人还味道香郁

五

指

香

鸡

吃之前

▼

以前有谣言说

打激素的鸡能长六双鸡翅膀

难道五指香鸡真的有五指？

吃之后

▼

原来五指香鸡实用天然五指毛桃、

牛奶木根植物精华等配料精制而成

其颜色金*、香气诱人

是新丰有名的特产！

鹅

醋

钵

吃之前

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这可能只是一碟酸醋......

难道它会超越人类想象

成为一道鹅肉钵仔糕？

吃之后

▼

鹅醋钵是新丰县沙田的农家名菜

还登上过央视！

鹅醋是采用鹅血和醋酸制成

把蒸煮好的土鹅白切

配上制作好鹅醋酱后

便可以上桌了~

油

罩

糍

吃之前

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什么？？

用油罩住的糍粑？

不要！这么油腻我不吃！

吃之后

▼

原来油罩糍用生米粉熬浆煎制而成

有的加了葱花去煎

有的则加了胡萝卜丝

南瓜丝、芋头丝

外焦内松，闻上去香气扑鼻

嗯......真香！

铜

勺

饼

吃之前

▼

到底是铜勺还是饼？

难道要用铜勺装着饼来吃？

这就是传说中的仪式感！

吃之后

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铜勺饼根本没有配铜勺好吗！

只是做它的时候要用杯底大小的平底小勺

炸出来的铜勺饼色泽光亮、香酥可口

新丰特产街每间店都有卖

老

鼠

仔

吃之前

▼

这难道是老鼠肉做的吗？

听上去好可怕

吃了真的没问题？

吃之后

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这是新丰有名的特色早餐！

老鼠仔可炒可汤

早餐不知道吃什么

就来碗老鼠仔~

茶

油

鸡

吃之前

▼

走地鸡、白切鸡都吃过，

茶油鸡也是鸡的品种吗，

怎么从来没听说过

吃之后

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原来这是一种营养价值极高的菜！

在马头就能吃到正宗的

不过口感和味道真的因人而异

手

臂

糍

吃之前

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根本难以想象手臂怎么用来做糍

却又叫手臂糍

所以到底是不是吃手臂？

到底要把手臂怎么样？

吃之后

▼

原来手臂糍就是粘米做的

因为外形酷似手臂

因此被称为手臂糍

加点猪杂煮

那真是太好吃啦！

煲

仔

饭

吃之前

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广东人是出了名的可怕

竟然忍心将自己儿子拿去煲饭

忍不住拨打了......

吃之后

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原来煲仔饭是直接用砂煲煮出来的饭

上面铺上腊味牛肉等自己喜爱的菜

吃饭记得尝尝饭焦的味道，又香又脆

猪

肠

粉

吃之前

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猪肠粉是猪大肠煮的粉吗？

猪大肠会不会腥啊？

和粉一起吃很搭吗？

吃之后

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猪肠粉其实是肠粉的一种

而因为形似猪大肠所以得名猪肠粉

不过入口比猪大肠爽滑多了

加入混酱或者腩汁

好吃两个字都不够形容它！

香

菇

肥

牛

最后要说一下这款闻名全国的小吃

他承包了大人工作桌上的零食

小孩放学后的小吃

他就是：

吃之前

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有香菇，有肥牛

荤素搭配，营养美味！

吃之后

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吃过你就懂

名字不重要，好吃才重要

不管吃货听了名字后理解出多么大的偏差

最终也还是会被新丰的美食所征服~

快说！你被新丰哪些名字的美食“骗”过？

欢迎留言告诉我们噢~

部分素材来源：网络