钱江晚报·小时新闻记者朱燕新一波寒潮来临，杭州今天(1月8日)最低气温-6.4℃，再次刷新入冬以来的新低。同时也是近三十年来1月份的第二名，第一名是年创下的-8.2℃。下午1点，在运河指挥部食堂内，来自彭埠街道的14个社区、爱心企业服务队、公益组织等正在熬姜茶。姜茶要熬煮两个小时，之后会被送往辖区内城管驿站、亚运会相关项目建筑工地、各社区老年活动中心等。这份姜茶真的熬的讲究，用的是农夫山泉，再加上老姜和红糖，里面的料就更丰富了，桂圆肉加上各类中药材，有黄芪、茯苓、枸杞、陈皮、桑椹负责指导大家熬姜茶的是章家坝社区的志愿者吴荣琴大姐，今年69岁。吴大姐之前是新丰小吃退休下来的，现在热心参加社区的志愿活动。为了熬好这个姜茶，她特意去找中药房的熬药师傅学习过，今天她负责指导年轻人。姜茶要熬两个小时，预计3点可以熬出第一锅，送往亚运建设工地。记者将跟随志愿者，一起去送姜茶。今年是江干区送姜茶的第九年。杭州市劳模、活动发起人之一李东华告诉记者，送姜茶的活动是从年冬天开始的。最早是彭埠街道社区卫生服务中心中医科的党员志愿者严海君副主任。严医生做医生20多年，精心配制了冬日养生茶再添加生姜、桂圆等，联合章家坝社区率先组织志愿者熬成姜茶。“这些茶当时也是送给建筑工人、环卫工人等，同时还为他们提供医疗健康咨询、急救培训等。”九年来，越来越多的社区和公益组织参与到了送温暖活动中来，从去年开始还成立了临时联合党支部。“只要气温低于零度我们就要忙起来了，要给大家送姜茶了。”下午3点，第一锅熬好的姜茶送往了环站东路的城管驿站。志愿者们还给环卫工人们准备了手写爱心卡和围巾。“喝的心里暖暖的，幸福！”环卫工人宋振芳开心地说。她老家安徽，来杭州11年了，中间只回老家过年三次，早就把杭州当作是第二家乡。位于御道社区的腾达建设钱江路隧道延伸工程（含引水河）为城市主干路，项目建成后将为亚运保障服务做出贡献，工地上有余名来自全国各地的建筑工人。山东籍的老朱边喝着热气腾腾的姜茶边说：“虽然我是北方人，但还是适应不了南方的这种湿冷，特别是一到冬天，两个膝关节就酸痛酸痛，今天志愿者们不但给我们送姜茶，还给我们开展医疗咨询，教我们学习心肺复苏，这姜茶特别的暖心、特别的甜，志愿者们辛苦了，谢谢啦！”今天熬的姜茶一部分送往各个工地，还有一部分原浆会储存起来，将送往彭埠街道各个社区的新时代文明实践点，供环卫工人、快递小哥、外卖小哥等户外工作者饮用。愿一杯小小的姜茶，温暖每个人。本文为钱江晚报原创作品，未经许可，禁止转载、复制、摘编、改写及进行网络传播等一切作品版权使用行为，否则本报将循司法途径追究侵权人的法律责任。
