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韶关新丰这名60后投身发展民宿经济, [复制链接]

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近年来,乡村旅游成为人们出行休闲的热门选择。韶关市新丰县黄磜镇梅溪村“60”后大叔廖社清,抢抓乡村民宿发展新机遇,依托良好的生态资源,创新家庭农场经营模式,发展民宿经济,成为该村的致富带头人。初秋九月,走进梅溪村,沿着一条半坡小路而行,便来到了廖社清的阿德家庭农场。农场民宿占地面积不大,坐落于山水田园之间,外观设计简约质朴。得益于良好的生态环境,这里清幽静谧,空气清新,门前的荷塘里种植了莲藕,翠绿的荷叶铺满了整个池塘,廖社清正在地里忙活。“我的客人都挺喜欢这里,我们的农场可以采摘瓜果、挖莲藕、采黄精,还提供开放式公共厨房。这些是绿色食品,怎么煮都好吃。”廖社清说。廖社清告诉笔者,农场内养殖了鲟龙鱼,种植了香芋冬瓜、无花果等特色瓜果和十几亩的中药材黄精,打造了集休闲采摘、餐饮、住宿于一体的家庭农场。打造特色民宿,让美丽乡村“热”起来是廖社清的奋斗目标,但作为“60”后的他对信息化的管理和经营并不擅长。东莞驻黄磜镇帮扶工作队队员们了解到这一情况后,积极与廖社清沟通交流,制定相应帮扶工作方案,并在今年4月帮助阿德家庭农场顺利上线美团电商平台。“帮扶工作队的队员帮助我很多。农场上线美团,都是他们帮我弄的,还有怎么经营、收费、操作流程等各方面他们都教我。”廖社清说,“上线美团后真的很好,不少客人都会在美团上咨询或者直接下单住宿。周末、节假日的时候客人比较多,我们民宿暂时是设有7个房间,房间价格比较实惠、卫生整洁。”东莞驻黄磜镇帮扶工作队队员何庆棠介绍,乡村民宿是一种体验类产品,接下来工作队将加强指导,帮助阿德家庭农场立足资源优势,打造“住宿+餐饮+田园休闲体验”的乡村旅游综合体,让民宿经济真正成为美丽乡村建设的新支点和乡村振兴的助推器。农场经营步入轨道后,廖社清还为附近困难村民提供就业机会,同时还发放黄精种苗给农户,同时提供技术指导,发动他们参与黄精种植,带领群众增收致富。廖社清说:“用工多数请比较困难的,比如在家留守的妇女或者老人。像种植黄精、瓜类除草等都需要请人。”叶志强陈欣欣马莉莉潘继祥叶志强南方报业传媒集团南方+客户端
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