中国质量新闻网讯为确保师生舌尖上的安全，9月27日，广东省新丰县市场监管局组织“阳光查餐厅”直播活动，对新丰一中食堂开展“学校食堂湿米粉统一查”行动。
执法人员重点核查了学校食堂的食品经营许可证、食品加工操作、仓库贮存、原材料索证索票、餐具清洗消*、人员管理、疫情防控和湿米粉贮存等重点环节的落实情况。
新丰县市场监管局执法人员查看河粉的票据
新丰县市场监管局执法人员检查大宗食品原材料
同时，对学校食堂采购的河粉开展吊白块、二氧化硫、硼砂等3批次现场快速检测，结果均为合格。
新丰县市场监管局执法人员开展河粉现场快速检测
检查过程中，执法人员发现该学校食堂存在洗消间及二楼小厨房未落实好“三防”设施以及食品安全公示栏未张贴上一次监督检查情况表等问题。执法人员现场出具日常检查文书，要求该学校食堂按要求进行整改，并将做定期回访。
新丰县市场监管局有关领导表示，将持续开展湿米粉专项整治，及时消除食品安全隐患，加大宣传教育力度，督促食品经营者落实食品安全主体责任，提高经营者食品安全风险防范意识，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
（文字：刘珊珊图片：李才健吴娟）