寒露，二十四节气中的第十七个节气，秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束。
《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”
寒露三候
一候鸿雁来宾
二候雀入大水为蛤
三候菊有*华
寒露天气
寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。
我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。
寒露农事
稻谷
寒露时正值晚稻抽穗灌浆期，要继续加强田间管理，做到浅水勤灌，干干湿湿，以湿为主，切忌后期断水过早。
玉米小麦
寒露时节，北方正值玉米丰收，种植冬小麦的农忙时节。
蔬菜
寒露后天气凉爽，秋高气爽，有利于秋季蔬菜生长，是冬春棚菜地培育和育苗有利时期，也有各种病虫害发生与危害。
寒露习俗
登山观红叶
斗蟋蟀
吃螃蟹
吃花糕
喝“菊花酒”
喝“寒露茶”
寒露农谚
白露谷，寒露豆。
寒露霜降麦归土。
寒露前后看早麦。
寒露三日无青豆。
秋分种蒜，寒露种麦。
寒露霜降，赶快抛上。
要得苗儿壮，寒露到霜降。
吃了寒露饭，单衣汉少见。
寒露不摘烟，霜打甭怨天。
寒露不刨葱，必定心里空。
寒露收山楂，霜降刨地瓜。
寒露柿红皮，摘下去赶集。
时到寒露天，捕成鱼，采藕芡。
秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。
小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。
豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。
豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。
寒露到，割晚稻；霜降到，割糯稻。
棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。
寒露前，六七天，催熟剂，快喷棉。
过了秋分寒露到，采集树种要趁早。
寒露节到天气凉，相同鱼种要并塘。
寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。
品种更换，气候转暖，
寒露种上，也不算晚。
寒露畜不闲，昼夜加班赶，
抓紧种小麦，再晚大减产。
寒露到霜降，种麦莫慌张；
霜降到立冬，种麦莫放松。
寒露诗词
九月一日过孟十二仓曹、十四主簿兄弟
杜甫
藜杖侵寒露，蓬门启曙烟。
力稀经树歇，老困拨书眠。
秋觉追随尽，来因孝友偏。
清谈见滋味，尔辈可忘年。
斋心
王昌龄
女萝覆石壁，溪水幽朦胧。
紫葛蔓*花，娟娟寒露中。
朝饮花上露，夜卧松下风。
云英化为水，光采与我同。
日月荡精魄，寥寥天宇空。
晚次宿预馆
钱起
乡心不可问，秋气又相逢。
飘泊方千里，离悲复几重。
回云随去雁，寒露滴鸣蛩。
延颈遥天末，如闻故国钟。
送十五舅
王昌龄
深林秋水近日空，归棹演漾清阴中。
夕浦离觞意何已，草根寒露悲鸣虫。
初到陆浑山庄
宋之问
授衣感穷节，策马凌伊关。
归齐逸人趣，日觉秋琴闲。
寒露衰北阜，夕阳破东山。
浩歌步榛樾，栖鸟随我还。
和王突秋夜有所思
卢照邻
寂寂南轩夜。悠然怀所知。
长河落雁苑，明月下鲸池。
凤台有清曲。砒抽何人吹。
丹唇间玉齿，妙响入云涯。
穷巷秋风叶，空庭寒露枝。
劳歌欲有和，星鬓已将垂。
木芙蓉
韩愈
新开寒露丛，远比水间红。
艳色宁相妒，嘉名偶自同。
采江官渡晚，搴木古祠空。
愿得勤来看，无令便逐风。
花游曲
李贺
春柳南陌态，冷花寒露姿。
今朝醉城外，拂镜浓扫眉。
烟湿愁车重，红油覆画衣。
舞裙香不暖，酒色上来迟。
送槐广落第归扬州
韦应物
下第常称屈，少年心独轻。
拜亲归海畔，似舅得诗名。
晚对青山别，遥寻芳草行。
还期应不远，寒露湿芜城。
宿瓜州
李绅
烟昏水郭津亭晚，回望金陵若动摇。
冲浦回风翻宿浪，照沙低月敛残潮。
柳经寒露看萧索，人改衰容自寂寥。
官冷旧谙唯旅馆，岁阴轻薄是凉飙。
池上
白居易
袅袅凉风动，凄凄寒露零。
兰衰花始白，荷破叶犹青。
独立栖沙鹤，双飞照水萤。
若为寥落境，仍值酒初醒。
芳树
沈约
发蕚九华隈。开跗寒露侧。
氤氲非一香。参差多异色。
宿昔寒飚举。摧残不可识。
霜雪交横至。对之长叹息。
晨坐斋中偶而成咏
张九龄
寒露洁秋空，遥山纷在瞩。
孤顶乍修耸，微云复相续。
人兹赏地偏，鸟亦爱林旭。
结念凭幽远，抚躬曷羁束。
仰霄谢逸翰，临路嗟疲足。
徂岁方暌携，归心亟踯躅。
休闲倘有素，岂负南山曲。
巽公院五咏·芙蓉亭
柳宗元
新亭俯朱槛，嘉木开芙蓉。
清香晨风远，溽彩寒露浓。
潇洒出人世，低昂多异容。
尝闻色空喻，造物谁为工。
留连秋月晏，迢递来山钟。
玉蝴蝶·望处雨收云断
柳永
望处雨收云断，凭栏悄悄，目送秋光。
晚景萧疏，堪动宋玉悲凉。
水风轻、萍花渐老，月露冷、梧叶飘*。
遗情伤。故人何在？烟水茫茫。
难忘，文期洒会，几孤风月，屡变星霜。
海阔山遥，未知何处是潇湘？
念双燕、难凭远信，指暮天、空识归航。
黯相望。断鸿声里，立尽斜阳。
月夜梧桐叶上见寒露
戴察
萧疏桐叶上，月白露初团。滴沥清光满，荧煌素彩寒。风摇愁玉坠，枝动惜珠干。气冷疑秋晚，声微觉夜阑。凝空流欲遍，润物净宜看。莫厌窥临倦，将晞聚更难。
八月十九日试院梦冲卿
王安石
空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。逆知後应不复隔，谈笑明月相与闲。
败荷鹡鸰图
明·唐寅
飞唤行摇类急难，野田寒露欲成团。莫言四海皆兄长，骨肉而今冷眼看。
鲁中送鲁使君归郑州
韩翃
城中金络骑，出饯沈东阳。
九月寒露白，六关秋草*。
齐讴听处妙，鲁酒把来香。
醉后著鞭去，梅山道路长。
晚次新丰北野老家书事呈赠韩质明府
卢纶
机鸣舂响日暾暾，鸡犬相和汉古村。
数派清泉*菊盛，一林寒露紫梨繁。
衰翁正席矜新社，稚子齐襟读古论。
共说年来但无事，不知何者是君恩。
寓崇圣寺怀李校书
许浑
几日卧南亭，卷帘秋月清。
河关初罢梦，池阁更含情。
寒露润金井，高风飘玉筝。
前年共游客，刀笔事戎旌。